Welkom

 

DAALDER AMSTERDAM

Bij het creëren van zijn gerechten streeft chef & mede-eigenaar Dennis Huwaë altijd naar het hoogst haalbare. Hij gaat op zoek naar de beste producten en de ultieme smaakcombinaties. Daarbij kent hij zijn klassiekers, maar zal altijd willen vernieuwen en experimenteren. Het resultaat; heerlijke, creatieve en spraakmakende gerechten. Fine dining op zijn best, maar dan in een warme, gezellige omgeving en altijd tegen een goede prijs.

 

‘Ik kook voor mijn gasten en wil ze de beste eetervaring en gezellligste avond ever geven. Dat maakt me intens gelukkig.’
-
Dennis Huwaë